Soğuk Baklava Tarifi İçin Malzemeler
- 1 pk hazır baklava yufkası
- 1 kase ceviz içi
- 1 litre süt
- Yarım litre sıvı yağ
Şerbeti için;
- 1 litre süt
- 4 su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
Üzeri için;
- 3 yemek kaşığı kakao
- 3 yemek kaşığı pudra şekeri
Soğuk Baklava Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle baklava yufkalarını tepsiye uygun kesiyoruz.
- Tepsimizi yağlayıp 3 katta bir sıvı yağ gezdiriyoruz.
- 15. Katta ceviz içini döküyoruz.
- Ardından her 3 katta bir yeniden yağlıyoruz 15. Katta yine ceviz içini döküyoruz. Ve kalan yufkaları üst üste yağlayarak koyduktan sonra kesiyoruz.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üstü kızarana kadar pişiriyoruz.
- Fırını kapattıktan sonra üstüne yağlı kağıt serip fırın sıcaklığında 10 dk kadar bekletiyoruz.
- Şerbetimiz için; Uygun bir kaba 4 su bardağı şeker ve 1 litre sütü kaynayana kadar karıştırıyoruz.
- Kaynamaya başladıktan sonra vanilyayı ekleyip altını kapatıyoruz.
- İlk sıcaklığı çıkmış şerbeti ılık olan baklavamıza döküyoruz.
- 1 saat dinlendikten sonra üstüne kakao ve pudra şekerini serpiyoruz.
- Buzdolabında 4 saat zamanınız varsa 1 gece bekleyebilir afiyet olsun.
Soğuk Baklava Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
0
Mutlu
0
Üzgün
0
Sinirli
0
Şaşırmış
0
Virüslü
