Simit Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
- 2 çay bardağı ılık su
- 3 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket instant maya
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Alabildiği kadar un
Üzerine:
- 2 yemek kaşığı pekmez
- 3-4 yemek kaşığı su
- Susam
- Çörek otu
- Haşhaş
Simit Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
- Bütün materyalleri bir kaba alıp güzelce yoğurup 40 dakika mayalanmaya bırakın.
- Mayalandıktan sonra hamuru 20 eşit bezeye ayırın ve yuvarlayın.
- Pekmezli suya buladıktan sonra, susam, çörek otu yahut haşhaşa batırın ve tepsiye dizin.
- Bıçak ile üzerine 2 çizik atın ve 20 dakika tepside bekletin.
- Süre sonunda 180 derecede fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Simit Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
