Simit Pizza Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı ılık süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kuru maya
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1,5 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağ (Tercihen margarin)
- 5,5 su bardağı un (Mutlaka kontrollü)
Bulamak için;
- 1 yemek kaşığı pekmezi
- 1 çay bardağı su
- Susam
İç malzemesine dilediğiniz harcı kullanabilirsiniz.
Simit Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Hamur için tereyağ ve un hariç tüm malzemeleri yoğurma kabına alıp karıştıralım. Unu kontrollü ilave edip yumuşak bi hamur elde edelim.
- En son oda sıcaklığında tereyağını ekleyip güzelce ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.
- Hamuru kapatıp mayalamaya bırakalım (sıcak bi ortam olsun)
- Mayalanan hamuru 10 bezeye ayıralım.
- Şekil verip önce pekmez karışımına ardından susama bulayalım.
- Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim.
- Hamurları bıçakla kesip kenarlarını içe doğru bastıralım.
- İç harcını yerleştirip önceden ısıtılmış 190 derece fırında güzelce kızarana kadar pişirelim.
Afiyet olsun.
Simit Pizza Tarifi Fotoğraflı Yapılışı