Şekersiz Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 2 yumurta
- 1 su bardağı öğütülmüş dut kurusu (toz şeker yerine kullanılacak)
- 1 adet vanilya
- 1 adet kabartma tozu
- 1 çimdik tuz
- 2 su bardağı un
- Yarım su bardağı zeytinyağı
- 2 su bardağı süt
- 1 su bardağı öğütülmüş ceviz
- 1 su bardağı kuru üzüm
Şekersiz Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle yumurta, tuz, vanilya ve dut kurusu iyice çırpılır.
- Sonra sırasıyla yağ(zeytinyağı kullandım ben) ve süt eklenir.
- En son un(tam buğday unu da kullandım) elenerek koyulur ve kabartma tozu.
- En son ceviz ve üzüm eklenir ve karıştırılır. Kıvamı koyu gelirse az az süt eklenerek biraz açılabilir ama dikkat edelim kek kıvamında olmasına özen gösterelim.
- Fırında kontrol ederek kapatalım. İlk 20 dakika açmayalım.
- Çıkarınca ters çevirip 10 dakika bekleyelim. Afiyet olsun.
Şekersiz Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı