Şehriyeli Tavuk Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet tavuk but
- 1,5 yemek kaşığı un
- 1 çay bardağından iki parmak eksik arpa şehriye
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Karabiber
- Tuz
Şehriyeli Tavuk Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle tavuk etimizi haşlıyoruz ,bıçak yardımıyla küçük küçük parçalar halinde kesiyoruz .
- Tavaya aldığımız sıvı yağımıza unuzu ve şehriyemizle birlikte ekleyip rengi dönene kadar kavuruyoruz.
- Sonrasında haşladığınız tavuk suyunu gerekirse kaynamış su ilave edilebilir ekliyoruz .
- Hemen ardından doğradığımız tavuk etlerini ve karabiberi ekleyip şehriyelerimiz yumuş inceye kadar pişiriyoruz.
Şehriyeli Tavuk Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı