Şehriyeli Tavuk Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1.5 litre su
- Bir adet tavuk budu ya da tavuk göğsü (miktarı tercihinize göre ayarlanabilir)
- 1 su bardağı tel şehriye
- Tuz
Terbiyesi için;
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı kuru nane
- 1 tepeleme yemek kaşığı un
Şehriyeli Tavuk Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak tavuk parçasını haşlayalım. Tam pişince sudan alıp içine tel şehriyeyi ilave edelim. Şehriye tam pişmeden hemen önce terbiyesini hazırlayalım.
- Terbiyeyi tencereye ilave etmeden önce çorba suyundan bir kepçe alıp terbiyeye ekleyelim bir tur karıştırıp kaynayan şehriye suyuna ekleyelim orta ateşte kaynama bırakalım.
- O sırada tavuk parçasını didikleyelim ve tencereye ekleyelim.
- Bütün malzemeler tamamlandıktan sonra on dk kaynatıp ocaktan alalım. Çorbamız servise hazır. Biz limonla tüketmeyi tercih ediyoruz 🥰 deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 🥰🥰.
Şehriyeli Tavuk Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı