Sebzeli Fırın Tavuk Tarifi İçin Malzemeler
- 1 tüm tavuk (Tavuğun istediğiniz yerinden de yapabilirsiniz )
- 4 adet patates
Tavuk sosu için
- 1 tatlı kaşığı toz biber
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı köri (İsteğe bağlı)
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 yemek kaşığı salça
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- Yarım çay bardağı zeytinyağ
- 4 -5 diş sarımsak
Sebzeli Fırın Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle tavuğumuzu parçalayıp yıkıyoruz.
- Daha sonra sosu için sarımsağı rendeleyip bütün malzemeleri karıştırıyoruz.
- Tavuğumuzu içine atıp güzelce sosu yediriyoruz.
- Bir gece önceden yaparsanız sosunu daha iyi çekecektir.
- Daha sonra patateslerimizi soyup elma dilimi şeklinde doğruyoruz.
- Tavuğumuzdan kalan sosa patateslerimizi de atıp tepsinin altına önce patatesleri üzerine tavukları domates ve biberi de dizip fırına veriyoruz.
- 200 derece fanlı fırında üzerine ıslatılmış yağlı kağıt kapatıp kızarana dek pişiriyoruz. Ben daha sonra yağlı kağıdı alıp 15 dk kadar da o şekilde pişiriyorum.
- Altına dizdiğimiz patatesi istediğiniz şekilde soslayabilirsiniz baharatları artırıp azaltabilirsiniz.
Afiyet olsun.
Sebzeli Fırın Tavuk Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
0
Mutlu
0
Üzgün
0
Sinirli
0
Şaşırmış
0
Virüslü
