Revani Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağından biraz eksik süt
- 1,5 su bardağı irmik
- 1 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 limon kabuğu rendesi
Şerbeti için;
- 3 su bardağı toz şeker
- 4 su bardağı su
- 3-4 damla limon suyu
Revani Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak şerbeti hazırlayalım.
- Şeker ve suyu bir tencereye alarak orta ateşte kaynatalım.
- Kaynamaya başladıktan sonra şerbete limon suyu ilave ederek kısık ateşte yaklaşık 10 dakika kadar daha kaynatıp ocağı kapatalım.
- Şerbeti soğumaya bırakalım.
- Keki hazırlayalım. Uygun bir karıştırma kabına yumurta ve şekeri alalım köpük köpük olana kadar çırpalım.
- Sonra diğer malzemeleri ekleyip tekrardan çırpalım.
- Yağladığımız borcama harcımızı dökelim.
- Önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzeri kızarana kadar 30-35 dakika pişirelim.
- Fırından çıkardığımız tatlımız sıcakken soğumuş şerbeti üzerine dökelim.
- Tatlının şerbetini çekmesi için en az 2-3 saat dinlenmeye bırakalım.
- Üstüne hindistan servisi döktüm. Sizler istediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Herkese afiyet olsun.
Revani Tarifi Fotoğraflı Yapılışı