Ramazan Pidesi Tarifi İçin Malzemeler
- 8 su bardağı un (Bardak ölçüm 200 ml)
- 2 su bardağı ılık süt
- 2 su bardağı ılık su
- 1 tane instant maya
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı tuz
Üzeri için
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı susam
- 2 yemek kaşığı çörek otu
Ramazan Pidesi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Ramazan pidesinin hamurunu yoğurmak için derin bir kabın içerisine 8 su bardağı un ile 1 yemek kaşığı tuzu alalım.
- Bir kasenin içerisine 1 tane instant maya ile 1 yemek kaşığı şekeri alalım.
- 1 su bardağı ılık su ile karıştıralım unun üzerine dökelim.
- 2 su bardağı ılık süt ve 1 su bardağı ılık suyunu da ekleyip yoğurmaya başlayalım yumuşak bir hamur elde edelim.
- Üzerini kapatalım ve 45 dk hamurun mayalanmasını bekleyelim.
- Kabaran hamuru un serpilmiş tahtanın üzerine alalım.
- 4 eşit parçaya bölelim.
- Yuvarlayıp pide büyüklüğünde elimizle açalım.
- Açtığımız hamurun üzerini bir örtü ile kapatalım.
- 10 dk dinlendirelim.
- Bir kaseye 3 yemek kaşığı yoğurt,3 yemek kaşığı sıvı yağ ile 1 yemek kaşığı un ekleyip karıştıralım.
- Pidelerin üzerine eşit şekilde sürelim elimizle şekil verelim.
- Susam ile çörek otunu karıştırıp pidelerin üzerine eşit şekilde atalım.
- Un serpilmiş fırın tepsisine yerleştirelim.
- 200 derece fırında 25 dk kızarana kadar pişirelim ramazan pidemiz hazır afiyet olsun.
Ramazan Pidesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
0
Mutlu
0
Üzgün
0
Sinirli
0
Şaşırmış
0
Virüslü
