Pudra Şekerli Deniz Kabuğu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 2,5 su bardağı un
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 çay bardağı süzme yoğurt
- 1 yemek kaşığı üzüm sirkesi
- 200gr margarin
- 1 paket vanilya
Pudra Şekerli Deniz Kabuğu Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Un ile margarini derin bir kapta iyice karıştırın.
- Yumurtaları sarısını beyazından ayıralım.
- Mikserle beyazını mikserle ayrı çırpalım.
- Sarısını da ayrı bir kaba koyalım.
- Üzerine süzme yoğurdu ,sirkeyi, vanilyayı koyarak çırpalım.
- Yaptığımız hamura yumurta sarılı karışımı katarak güzelce yoğuralım.
- Streç filmle sararak bir saat buzdolabında bekletelim.
- Tezgahın üzerine çok az un serpelim.
- Hamuru bir cm kalınlığında açalım.
- Yuvarlak kalıpla keselim.
- Çırptığımız yumurta beyazından bir tatlı kaşığı içine koyarak yuvarlak kurabiyeyi ikiye katlayıp poğaça şekli tekrar ikiye katlayın.
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı dizin.
- Önceden fırında 15. -20 dk pişirin soğuyunca kurabiyelerin üzerine pudra şekeri serpip servis tabağına alalım afiyet olsun.
Pudra Şekerli Deniz Kabuğu Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı