Puding Tozlu Kadife Kurabiye (Islak) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 125 gram margarin veya tereyağı
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 4 yemek kaşığı puding tozu (kakaolu veya çikolatalı ben çikolatalı kullandım)
- 3 su bardağı un
Şerbeti için;
- 2 su bardağı su
- 2 su bardağı toz şeker
- 3-5 damla limon suyu
Puding Tozlu Kadife Kurabiye (Islak) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle şerbeti yapacağımız tencereye toz şekeri ve suyu koyup orta ateşte kaynamaya bırakalım.
- Kaynamaya başladıktan 5-6 dakika sonra limon suyunu ilave edip 10 dakika kadar daha kaynamaya bırakalım.
- Hazır olduktan sonra soğumaya bırakalım.
- Margarini oda sıcaklığında yumuşamaya bırakalım.
- Hazır olan margarinin üzerine un hariç kalan malzemeleri ekleyip iyice yoğuralım.
- Son olarak unu kontrollü bir şekilde ilave edip güzelce yoğuralım.
- Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde ettikten sonra küçük küçük yuvarlak şekil verip tepsiye dizelim.
- 150 derece fırında 20 dakika kadar pişirelim. (eğer fırınınız hızlı pişiriyorsa pişme süresine dikkat edelim yanmasın 😊)
- Hazır olan tatlıyı soğumaya bırakalım.
- Soğuduktan sonra soğuk şerbet ile buluşturalım. 7. 30 dakika kadar şerbetini çektikten sonra servis edelim. Tatlımız hazır afiyet olsun. 😊💯.
Puding Tozlu Kadife Kurabiye (Islak) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı