Prenses Tacı Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
Portakallı sos için:
- 2,5 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
- 2 dolu yemek kaşığı nişasta
- 3,5 yemek kaşığı toz şeker
İrmikli muhallebi için:
- 1 litre süt
- 1 su bardağı irmik
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 1 pk vanilya
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 dolu yemek kaşığı kakao
Prenses Tacı Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle portakal suyunu, nişasta ve şekerle birlikte iyice çırpıp göz göz olana kadar kaynatın.
- Kullanacağınız küçük kase yada kalıbı iyice ıslatalım.
- Portakallı sosu dökelim ve biraz sertleşmesini bekleyelim.
- İrmikli muhallebi için süt, irmik ve şekeri tencerede güzelce çırpıp kaynatın.
- Kaynadıktan sonra 2-3 dakika göz göz olunca ocaktan alın içine tereyağ ve vanilya ekleyip tereyağ eriyene kadar karıştırın.
- Yarısından biraz fazlasını portakallı sosun üzerine dökelim.
- Kalan irmikli muhallebiye kakao ekleyip çırpalım ve bu kakaolu karışımı beyaz muhallebi üzerine dökelim. (bekledikçe koyulaşır zorlanırsanız ıslak kaşıkla yayabilirsiniz).
- Streç filmle üzerini kapatıp dolapta en az 5-6 saat bekletelim.
- Kalıptan çıkması zor olabilir elinizde kenarlarından açarak kolaylıkla çıkarabilirsiniz ve dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz(dolaptan çıkınca üzerinde su biriktiyse peçeteyle hafif hafif alalım)afiyet olsun.
Prenses Tacı Tatlısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı