Pratik Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı mercimek
- 2 litre sıcak su
- 1 yemek kaşığı un
- 1 orta boy soğan
- 2 orta boy patates
- 2 adet havuç
- Sıvıyağ
- Bulyon
- Tuz
- İsteğe göre baharat (karabiber, kimyon tavsiye ederim)
Pratik Mercimek Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Soğanları doğrayıp, yağ ve un ile kavuralım.
- Mercimekleri yıkayalım.
- Patates ve havucu doğrayalım.
- (iri iri doğradım pratik olması için, zaten robottan geçiriyoruz. ).
- Kavrulan soğanın üzerine sıcak suyumuzu ekleyelim.
- (koyu sevenler suyu kontrolü kullanabilir).
- Mercimek, patates ve havucu da ekleyip pişmeye bırakalım.
- Arada karıştıralım, dibi tutmasın.
- Bulyonu ekleyelim.
- Piştikten sonra robottan geçirelim.
- Tuzunu, baharatlarını ekleyelim.
- İsteyen üzerine tereyağ, pulbiber ile sos hazırlayabilir.
Afiyet olsun. 🙂
Pratik Mercimek Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı