Portakal ve Limon Soslu Kerevizli Pancar Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adat büyük boy kereviz
- 1 adet büyük boy pancar
- 1 adet büyük boy havuç
- 1 adet büyük boy soğan
- 1 su bardağı portakal suyu
- 1 su bardağı limon suyu
- 1 çay bardağı su
- 1 su bardağından 1 parmak eksik zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3-4 dal dereotu
Portakal ve Limon Soslu Kerevizli Pancar Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tenceremizin tabanına sırasıyla daha geç pişeceği için önce küp küp doğradığımız pancarımızı yayıyoruz ,onun üzerine havuçları daha sonra soğanımızı ekliyoruz.
- En üste biraz daha iri doğradığımız kerevizi yerleştiriyoruz. 1 su bardağı limon suyu,1 su bardağı portakal suyu,1 çay bardağı suyu ekliyoruz.
- Suyu malzemenin miktarına göre azaltıp çoğaltabilirsiniz.
- 1 yemek kaşığı şeker ve 1 tatlı kaşığı tuzu ilave ettikten sonra orta ateşte pancarlar yumuşayana kadar pişiriyoruz.
- Pişine kadar tüm suyu çekiyor, tencerede az miktarda yoğun bir sos kalıyor.
- Soğuduktan sonra ince doğradığımız dereotunu ilave ediyoruz. Servis ederken dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
Portakal ve Limon Soslu Kerevizli Pancar Salatası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı