Portakal Reçeli Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet portakal
- 5 su bardağı şeker
- 1 adet limon
Portakal Reçeli Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle 4 adet portakalların kabuğunu soyup küçük ve minik şekilde doğruyalım.
- Tencereye alıp üzerine su ekleyip acısını çıkartmak için haşlayalım.
- Kaynadıktan sonra 10 dk yeterli sarı bi su çıkacak.
- Kabukların suyunu süzüp tekrar su ekleyip bir kez daha aynı işlemi tekrarlayalım ki acısı çıksın. Merak etmeyin dağılma olmuyor. Haşlayıp acısı kalmadığına emin olalım.
- Haşlanan kabukları kevgir den süzüp tencereye alalım.
- Üzerine soyduğumuz portakalları küçük küçük doğrayıp ekliyoruz şekeri de ilave edip 40 dk pişirelim. Koyu bir kıvam alırsa üzerine 1 bardak su ekleyip tekrar kaynatabilirsiniz.
- Kaynayıp pişen reçelimize 1 adet limon sıkıyoruz.
- Şekerlenmemesi için evde mis gibi portakal kokacak ben hiç su eklemeden pişirdim siz koyu kıvamlı sevmiyorsanız 1 bardak su ekleyebilirsiniz 🌸.
Afiyet olsun. 😋.
Portakal Reçeli Tarifi Fotoğraflı Yapılışı