Portakal Aromalı Revani Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağından bir parmak eksik süt
- 1 ,5 su bardağı irmik
- 1 su bardağı un
- 2 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 portakal kabuğu rendesi (Rendenin ince kısmıyla)
Şerbeti için;
- 3 su bardağı toz şeker
- 4 su bardağı su
- 3-4 damla limon suyu
Süslemek için
- Hindistan cevizi
Portakal Aromalı Revani Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Önce şerbeti ile başlayalım. Soğuması gerekiyor.
- Tencere içerisine şeker ve suyu ilave edip ara sıra karıştırarak kaynamasını bekleyelim.
- Şerbet kaynamaya başlayınca limon damlatıp 10 dakika kadar kaynatıp soğumaya bırakalım.
- Kek hamuru için önce şeker ve yumurtaları köpürene kadar çırpalım.
- Tüm malzemeleri ekleyip son olarak portakal kabuğunu rendeleyip (rendenin ince tarafıyla ve sadece turuncu kısmını) yağladığımız uygun borcama harcı eşit şekilde dökelim.
- Önceden ısıtılmış 170 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Yaklaşık yirmi dakikada pişiyor ( fırına göre değişiklik gösterebilir dikkatli davranmak gerekir )
- Fırından çıkan tatlının ilk sıcağı çıkınca soğuk yada ılık şerbetimizi gezdirelim.
- Şerbet ilk olarak çok görünebilir ama hepsini çekiyor bir iki saat kadar dinlendirip hindistan cevizi ile süsleyip servis edelim.
Afiyet olsun.
Portakal Aromalı Revani Tarifi Fotoğraflı Yapılışı