Pizza Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı ılık süt
- 2 çay bardağı ılık su
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 paket kuru maya
- 2 yemek kaşığı şeker
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 2 yumurta akı (Sarısı üzerine)
- Aldığı kadar un
Üzeri için:
- Sucuk
- Kaşar peyniri
- Beyaz peynir
- Domates
- Biber
- Yumurta sarısı
Pizza Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle sütü, suyu, yağı, tuzu, şekeri kaba alıyoruz mayayı da ekleyip bekletiyoruz 5 -10 dakika.
- Daha sonra yumurta akını ekleyip çırpıyoruz unu yavaş yavaş ekleyip çırpıcı ile karıştırmaya devam ediyoruz.
- Hamur katılaşmaya başlayınca elimizle kulak memesi yumuşaklığına gelene kadar yoğuruyoruz.
- Bir saat mayalanmasını bekliyoruz.
- Mayalanan hamurdan parçalar kopartıp beze yapıyoruz.
- Üzerine bardakla bastırıp şekillendiriyoruz ve ortalarını çatalla deliyoruz.
- Üzerine hazırladığımız malzemelerden koyup kenarlarını yumurta sarısı sürün.
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 25-30 dakika pişiriyoruz.
Pizza Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
0
Mutlu
0
Üzgün
0
Sinirli
0
Şaşırmış
0
Virüslü
