Peynirli Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı yağ
- 1.5 su bardağı lor
- Yarım su bardağı kaşar (rendelenmiş)
- Yarım demet dereotu
- 3 su bardağı un
- 2 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı karbonat (üzerine 1 yemek kaşığı sirke)
Peynirli Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle süt,yağ ve yumurtayı güzelce çırpıyoruz.
- Sonrasında diğer kuru malzemelerimizi eleme yöntemiyle ekliyoruz.
- Son olarakta lor ve kaşar karışımımızı eklediğimizde kek harcımız hazır hale geliyor.
- Karışımımızı yağlanmış kek kalıbında, önceden ısıtılmış fırında 180 derecede üstü iyice kızarıncaya kadar (yaklaşık 25-30 dk) pişirilir.
- Yine de 3 / 4 dakika kapatılmış fırında bekletilir. Her fırın farklı olduğu için kontrollü pişirmekte fayda var. Kürdan ile kontrol sağlayarak pişkinliğinden emin olabiliriz. Çok hafif ve doyurucu bir tat oluyor. Şimdiden afiyet olsun:).
Peynirli Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı