Peynirli Ispanaklı Börek (Dondurucuyada Atılabilir) Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yufka
- 3-4 adet pırasa
- 1 çay bardağı peynir
- Zeytin yağı
- Tuz
Sosu;
- 1 çay bardağı süt
- 1 şişe maden suyu
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yumurta
Peynirli Ispanaklı Börek (Dondurucuyada Atılabilir) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Pırasaları ince ince doğrayıp tavada zeytinyağıyla biraz yumuşayıncaya kadar kavuralım.
- Sonra içine peyniri ve tuzunu katalım. Sos malzemelerini de karıştıralım.
- Yufkayı ortadan ikiye bölüp sosumuzdan kaşıkla döküp her tarafına yayalım.
- Yarım yufkanın geniş kısmına harcımızdan koyup kenarlarını kıvırıp saralım.
- Kalan sosu da yufkaların üzerine dökelim.
- Çörek otuyla süsleyip 200 derecelik ısıtılmış fırında 20-30 dakika üzeri kızarıncaya kadar pişirelim. Afiyet şifa olsun.
Peynirli Ispanaklı Börek (Dondurucuyada Atılabilir) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı