Peynirli Domates Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet domates
- 2 adet kapya biber
- 2 adet yeşil biber
- 2 yemek kaşığı zeytinyağ
- Kekik
- Karabiber
- Tuz
- Peynir (ben ezine kullandım istediğiniz herhangi peynir olur)
Peynirli Domates Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tavaya zeytinyağını koyalım.
- Domatesleri ikiye bölelim.
- Kapya biberleri de 2ye veya 3e bölelim ve domateslerin yanına koyalım biraz piştikten sonra domateslerin kabukları çıkıyor tavadan ayıralım.
- Yeşil biberleri de aynı şekilde 2ye veya 3e bölelim ve yanlarına ilave edelim.
- Baharatları da ilave edip kapağını kapatalım 1 dakika kadar piştikten sonra dağıtmadan ters çevirelim.
- Üzerine tercih ettiğimiz peynirden koyalım.Ben ezine peynir tercih ettim kaşar da olur.
- Peynir eridikten sonra üzerine arzuya göre biraz karabiber ilave edebilirsiniz.
Not: tereyağlı da yapabilirsiniz öylede çok güzel oluyor.
Peynirli Domates Tarifi Fotoğraflı Yapılışı