Patatesli Havuç Mezesi Tanımı İçin Malzemeler
Patatesli kısım için;
- 5-6 adet patates
Haşlamak için ;
- 1 litre su
Haşlandıktan sonra eklemek için;
- 1 çay kaşığı tuz
- 5 yemek kaşığı sıvı yağ
Havuçlu kısım için;
- 5-6 adet havuç
- 5 yemek kaşığı sıvı yağ
- Yarım çay kaşığı tuz
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- Bir tutam dereotu
- 4-5 adet kornişon turşu
Patatesli Havuç Mezesi Tanımı Nasıl Yapılır?
- Patatesleri soyun,haşlayın.
- Haşlanan patatesleri ezin sıvı yağ ve tuz ile karıştırın kalıbınıza yayın.
- Üzeri için; havuçları soyun,rendeleyin tavaya alın.
- Üzerine sıvı yağ ve tuz gezdirin.
- Havuçları yumuşayana kadar soteleyin.
- Sotelenmiş havuçları soğutun.
- Üzerine yoğurt,doğranmış kornişon turşu, doğranmış dereotu ekleyin ,karıştırın.
- Kalıpta yayılmış patatesin üzerine havucu yayın.
- İster dilimleyerek ister kaşıkla servis edin 🌷.
Patatesli Havuç Mezesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
0
Mutlu
0
Üzgün
0
Sinirli
0
Şaşırmış
0
Virüslü
