Patates Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 4-5 adet orta boy patates
- 1 orta boy kuru soğan
- 1/2 (yarım) demet maydanoz
- 1 yemek kaşığı kurutulmuş dereotu
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1-2 tatlı kaşığı tuz
Sos için
- 1 limon
- 3-4 yemek kaşığı zeytin yağı
Patates Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Patatesleri tencereye alıp haşlanmaya bırakıyoruz.
- Yarım demet maydanozu ince ince doğrayıp karıştırma kabına alıyoruz.
- Bir orta boy soğanı çeyrek halka şeklinde doğruyoruz.
- Haşlanmış patateslerin kabuklarını soyup, ılıkken doğruyoruz. ( ılıkken doğrayınca daha küçük parçacıklı oluyor ve daha homojen bir salata oluyor. Ben patatesleri dikey olarak dörde bölüp ,sonra ince ince doğruyorum).
- Patatesleri de karıştırma kabına alıp üzerine baharatları ekliyoruz. ( baharatları zevkinize göre değiştirebilirsiniz).
- Limon suyu ve zeytin yağını da üzerine ekleyip iyice karıştırıyoruz.
- Servis tabağına alıp sunuyoruz.
Afiyet olsun.
Patates Salatası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı