Patates Püreli Tavuk Sote Tarifi İçin Malzemeler
Sote için
- 4 adet but
- 1 adet büyük boy soğan
- Pul biber
- Tuz
- Karabiber
- Kekik
Püre için
- 2 adet orta boy patates
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 su bardağından biraz az kaşar rendesi
- Karabiber
- Tuz
Patates Püreli Tavuk Sote Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Butlar küçük küçük doğranır tavaya alınır.
- Suyunu çekene kadar pişirilir.
- Sıvı yağ ve doğranan soğanlar eklenir sotelenir.
- Pişmeye yakın baharatlar da eklenir 5 dakika daha pişirilir ve altı kapatılır.
- Püre için patatesler küp küp doğranıp iyice haşlanır.
- Haşlanan patatesler ezilir ve içine tuz karabiber tereyağı ve kaşarlar eklenerek karıştırılır.
- Güveçlere sırası ile püre, sote eklenir ve en son da kaşar eklenerek üzeri kızarana kadar pişirilir.Deneyecek olanlara afiyet olsun.
Patates Püreli Tavuk Sote Tarifi Fotoğraflı Yapılışı