Pantlıcan Köfteli Sandviç Tarifi İçin Malzemeler
- 1 tane patlıcan
İç için :
- 50 gram kıyma
- 3 tane yumurta
- 1 tane kapya biber
- 1 tane yeşil biber
- Baharatlar
Diğer malzemeler;
- Kaşar peyniri
- Domates
- Ranch sos
- Ketçap
- Marul
- Sandviç ekmeği
Pantlıcan Köfteli Sandviç Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Patlıcanları doğrayalım.
- Aparat ile içini alalım halkaları şekerlı suda bekletelim.
- Çıkardığımız patlıcan içlerini çok küçük küpler halinde doğrayalım.
- Bir tane kapya biber ve yeşil biberide doğrayalım .
- Kıymayı ekleyelim, yeşil zeytin ekleyelim, yumurtayı ekleyelim.
- Baharatlar ve tuzu ekleyerek iyice karıştıralım.
- Suda bekleyen halkaları suyunu alıp kurulayalım ,az yağda alt üst mühürleyelim .1 dk.
- İçine harcı koyalım ve çevirerek pişirelim.
- Sandviç ekmeğine sos sürelim ,köfteleri koyalım ,üzerine kıvırcık ve domates kaşar peyniri ekleyerek kapatalım.
- Ayrı olrak daha fresh lezzet için yoğurt tercih edebilirsiniz.
Pantlıcan Köfteli Sandviç Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
0
Mutlu
0
Üzgün
0
Sinirli
0
Şaşırmış
0
Virüslü
