Pamuk Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 1,5 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket kuru maya
- 1 paket kabartma tozu
- 1.5 tatlı kaşığı tuz
- Alabildiği kadar un
İç harcı için;
- Peynir
Üzeri için;
- Yumurta
- Çörek otu
Pamuk Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Süt ,maya ve şekeri karıştırıp 10 dakika mayanın aktifleşmesi için bekletin.
- Daha sonra yağ tuz, kabartma tozu ve unu ilave ederek yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edin.
- Üzerini kapatıp mayalanmaya bırakın.
- Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle açtırıp malzemeyi içine ekleyip avuç içinde yuvarlayın.
- 10 dakika tepsi mayası yaptırdıktan sonra üzerine yumurta sürüp bıçakla çizikler atın.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.
Pamuk Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı