Orman Meyveli Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler
Tabanı için;
- 2 paket bisküvi
- 100 gram tereyağ
Kreması için;
- 700 gram labne
- 1 su bardağı toz şeker
- 200 ml sıvı krema (1 kutu)
- 1,5 yemek kaşığı nişasta
- 1,5 yemek kaşığı un
- 3 adet yumurta
Sosu için;
- 1 su bardağı orman meyveleri
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 yemek kaşığı nişasta
Orman Meyveli Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Bisküvileri robottan un haline gelecek şekilde geçirelim.
- Tereyağını eritip bisküviler ile karıştıralım.
- Kelepçeli bir kabın içerisine bisküvilerimizi yayalım ve üzerine bardak yardımı ile bastırıp tabanı oluşturalım.
- Hazırladığımız tabanı buzdolabında kremamızı hazırlayana kadar bekletelim.
- Orman meyvelerini bir tencere içerisine alalım.
- Üzerine 1 su bardağı toz şekerini dökelim ve buzdolabında bekletelim.
- Kremamız için ayrı bir kabın içerisine labnemizi ve toz şekerimizi mikser yardımı ile düşük devirde çırpalım.
- Krema, un, vanilya ve nişastamızı ekledikten sonra tekrar çırpalım.
- Son olarak yumurtalarımızı tek tek ekleyerek çırpalım.
- Kremamızı bisküvi tabanının üzerine dökelim. Kelepçeli kalıbımızın kenarlarını alüminyum folyo ile kaplayalım.
- Önceden ısıtmış olduğumuz 170 derecelik fırında yaklaşık 50-55 dk kadar pişirelim.
- Sosumuzu orta ateşte pişirelim ve üzerine 1 yemek kaşığı nişastayı dökelim ve kaynatalım. Kaynadıktan sonra blenderdan geçirelim.
- İlk sıcağı çıkan cheesecakemizin üzerine ılıttığımız sosumuzu süzgeçten geçirerek dökelim.
- En az 4 saat dinlendirdiğimiz cheesecakemiz hazır.Helali hoş olsun….
Orman Meyveli Cheesecake Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
0
Mutlu
0
Üzgün
0
Sinirli
0
Şaşırmış
0
Virüslü
