Nohut Sulusu Tarifi İçin Malzemeler
- 5/6 tane küçük soğan
- 2 paket dondurulmuş nohut
- 500 gr parça et
- 2 yemek kaşığı salça
- Et suyu
Baharatları;
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım tatlı kaşığı karabiber
- 1 buçuk tatlı kaşığı pul biber
- Yarım sürahi su
- Yarıya kadar su
Nohut Sulusu Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle etler tencereye alınır ,biraz su ile haşlanır.
- Daha sonra üzerine salçası baharatlar eklenir ve soğanlar güzelce soyulur .
- Büyükse ikiye bölünür ,salçanın üzerine konulur.
- Daha sonra su eklenir çok olmayacak üzerini geçene kadar.
- Bir tane knor et konulur suyu konulur daha sonra soğanlar yumuşayıncaya pişince çokta yumuşak olmayacak buzlukta önceden haşlayıp koyduğum nohutları aldım hemen çıkardım pişen soğanların üzerine koydum.
- 10 dk kadarda onunla pişirelim ,daha sonra tadına bakılır pişmesine tuzuna tamam sa hazırdır afiyet olsun.
Nohut Sulusu Tarifi Fotoğraflı Yapılışı