Nevzine Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 125 gram tereyağı veya margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı tahin
- 2 yemek kaşığı elma sirkesi
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 çay bardağı ince çekilmiş ceviz
- 3,5 -4 su bardağı un (4 yeterli geldi )
️şerbeti için
- 2 su bardağı şeker
- 2 su bardağı su
- 1 çay bardağı üzüm pekmezi
️üzeri için
- Ceviz
- Fıstık v.s
Nevzine Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak şerbeti için su ve şekeri kaynatalım. Kaynayınca kısık ateşte 10 dk daha kaynatalım ve ocaktan alalım.
- Şerbeti soğumaya bırakalım.
- Hamur için tüm malzemeyi karıştırıp yoğuralım. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.
- Dikdörtgen borcamı yağlayıp hamuru alalım.
- Elimizle bastırarak düzeltelim.
- Çatalla çizikler atalım ve dilimleyelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 45 dk üzeri kızarıncaya kadar pişirelim.
- Soğuyan şerbete pekmez ekleyip karıştıralım.
- Tatlının ilk sıcağı çıkınca soğuk şerbeti üzerine gezdirelim.
- Şerbeti çekince dilediğimiz gibi süsleyelim.
- 1-2 saat dinlendirdikten sonra yiyelim. Afiyet şifa olsun 🤗🤗🤗.
Nevzine Tatlısı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı