Nefis Şerbetli Tatlı Tarifi Bu Nasıl Bir Lezzet? İçin Malzemeler
Şerbeti için:
- 2 su bardağı şeker (360 gram)
- 2 su bardağından biraz fazla su (460 ml)
- 1 dilim limon
Hamuru için:
- 125 gram oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı ya da margarin
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı irmik
- Yarım su bardağından biraz fazla ince çekilmiş ceviz
- 1,5 su bardağı un (180 gr)
- 1 paket kabartma tozu (10 gram)
Nefis Şerbetli Tatlı Tarifi Bu Nasıl Bir Lezzet? Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Şerbeti için şeker su ve limonu tencereye alarak kaynamaya bırakalım.
- Kaynamaya başlayınca orta ateşte 15 dk boyunca kaynatalım ve ardından soğumaya bırakalım.
- Hamuru için yoğurma kabına tereyağını, yumurtayı, irmik ve cevizi alarak karıştıralım.
- Üzerine un ve kabartma tozunu ekleyerek yumuşak bir hamur yoğuralım.
- Dilediğiniz şekli verebilirsiniz. Ben hamurdan ufak parçalar kopararak elimle uzun bir form verdim ve üzerine bıçakla çizikler attım.
- Fırın kabına sıralayarak önceden ısıttığımız 180 derece fırında 30 dk kadar pişirelim.
- Fırından çıkarınca 2-3 dk kadar ilk sıcağının çıkması için bekliyorum ve üzerine soğuk şerbeti döküyorum.
- Üzerini dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz.
Lezzeti de sunumu da şahane oluyor😍 deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 🤗 bu ve diğer tariflerimin detaylı videoları için sizleri youtube kanalıma beklerim👇👇.
Nefis Şerbetli Tatlı Tarifi Bu Nasıl Bir Lezzet? Fotoğraflı Yapılışı