Nefis Ramazan Pidesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı ılık su
- 2 paket kuru maya
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 4.5 su bardağı un
Üzerine sürmek için
- 1.5 yemek kaşığı yoğurt
- 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tane yumurta sarısı
- Susam
- Çörek otu
(2 tane çıkıyor bu tarif ile)
Nefis Ramazan Pidesi Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Un hariç malzemeleri yoğurma kabına alıp karıştıralım.
- Üzerine unu yavaşça ekleyelim güzelce yoğuralım. Pürüzsüz kıvam alınca 1 saat mayalanmaya bırakalım.
- Dinlenen hamuru tezgaha un serpip alalım.
- 2 eşit parçaya bölelim.
- Yuvarlak şekil verip açalım yağlı kağıt serip galeta unu serptiğimiz fırın tepsisine alalım.
- Üzerine pide şeklini verelim.
- Bir kasede yoğurt yumurta sarısı sıvı yağ karışımını çırpıp üzerine sürelim.
- Susam, çörek otu da atıp 15-20 dk tepsi mayasında beklettikten sonra önceden ısıtılmış 200° derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
Afiyet olsun 🙂.
Nefis Ramazan Pidesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
0
Mutlu
0
Üzgün
0
Sinirli
0
Şaşırmış
0
Virüslü
