Nefis Haşhaşlı Şerbetli Tatlı Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 100 gram eritilmiş tereyağı ya da margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı irmik
- 1 çay bardağından biraz eksik mavi haşhaş
- 2,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu (10 gram)
- 1 paket vanilya
İçi için;
- Çekilmiş ceviz
Şerbeti için:
- 3 su bardağı şeker
- 3 su bardağı su
- 1 dilim limon
Nefis Haşhaşlı Şerbetli Tatlı Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Şerbeti için tencereye su, şeker ve limonu alarak kaynamaya bırakalım.
- Kaynamaya başladıktan sonra orta ateşte 15 dk kaynamaya devam etsin.
- Ardından ocağı kapatarak şerbeti soğumaya bırakalım.
- Hamuru için eritilmiş tereyağını, sıvı yağı, yoğurdu, irmiği ve haşhaşı yoğurma kabına alarak karıştıralım.
- Üzerine unu kontrollü bir şekilde ekleyelim.
- Kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek yumuşak bir hamur yoğuralım.
- Elimizle küçük parçalar kopararak tezgahta biraz açalım ve içine ceviz yerleştirerek hamuru kapatalım.
- Fırın kabına sıraladığımız hamurların üzerine bıçakla çizikler atalım.
- Önceden ısıttığımız 180 derece fırında 30 dk kadar pişirelim.
- Fırından çıkarınca üzerine soğuyan şerbeti ekleyelim.
- 2-3 saat kadar dinlendirdikten sonra üzerini süsleyerek servis edebilirsiniz.
Lezzeti şahane oluyor mutlaka deneyin derim 🤗 deneyeceklere şimdiden afiyet olsun🤗.
Bu ve diğer tariflerimin detaylı anlatımlı videoları için sizleri youtube kanalıma beklerim 👇👇.
Nefis Haşhaşlı Şerbetli Tatlı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı