Mükemmel Tavuklu Bezelye Tarifi İçin Malzemeler
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet soğan
- 500 g tavuk eti
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 adet patates
- 1 çay kaşığı pul biber
- 2 su bardağı taze bezelye
- Aldığı kadar sıcak su (ben 4 bardak koyuyorum)
Mükemmel Tavuklu Bezelye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Soğanı yemeklik doğrayalım, tencereye aldığımız sıvı yağda kavuralım.
- Üzerine doğradığımız tavuk etlerini ekleyelim, tavuklar sulanıp suyunu çekene kadar kavuralım.
- Tavuklar suyunu çekmeye başlarken salçasını, tuzunu ilave edelim, tavukları ezmeden nazikçe karıştıralım.
- Ardından küp küp doğradığımız patatesleri de ekleyerek malzemeler birbiri ile özleşene kadar karıştıralım.
- Ardından bezelyeleri ve pul biberi ekleyelim, tekrar yemeğimizi ezmeyecek şekilde karıştıralım.
- Son olarak yemeğin üzerine çıkacak kadar sıcak suyu ekleyelim. Yemeğimiz kaynayana kadar orta ateşte, kaynadıktan sonra kısık ateşte ara ara kontrol ederek pişmeye bırakalım. Su miktarı az gelirse siz biraz daha ilave edebilirsiniz.
- Pişen tavuklu bezelye yemeğimizi ocaktan alalım ve servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun🦋
Mükemmel Tavuklu Bezelye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı