Muhallebili Tart Kek Tarifi İçin Malzemeler
Kek için
- 2 yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1.5 su bardağı un (Un markasına göre değişiklik gösterebilir)
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
Muhallebisi için:
- 500 ml süt
- 2 yemek kaşık un
- 1 yemek kaşık nişasta
- 1 su bardak şeker (Damak tadına göre yarım bardak da koyulabilir)
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşık margarin
Muhallebili Tart Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurta ve şeker beyazlaşana kadar güzelce çırpılır.
- Ardından süt ve sıvı yağ ilave edilir tekrar çırpılır.
- Ardından un ile kakaoyu ilave edip spatula ile karıştıralım.
- Ardından vanilin ve kabartma tozunu ilave edip tekrar karıştıralım.
- Margarinle yağlanmış tart kalıbına harcımızı dökelim (sert bir zemine 2 3 kere altını vuralım havası çıksın )
- Önceden ısıtılmış 180 derece alt üst ayarlı fırına kekimizi verelim.
- Kek pişerken muhallebimizi yapalım tencereye süt, un ,nişasta ,şekeri koyalım iyice karıştırıp ocağa alalım koyulaşana kadar karıştıralım.
- Kaynamaya başlayınca kısık ateşte 1 2 dk daha pişirip altını kapatalım.
- Vanilya ve margarini koyup karıştıralım soğumaya bırakalım.
- Fırından çıkan kekin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra servis tabağına alalım.
- İlk olarak arasına muz dilimleyelim.
- Ardından üzerine hazırlamış olduğumuz muhallebiyi dökelim. Güzelce yayıldıktan sonra üzerini istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun 😊❣️.
Muhallebili Tart Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı