Milföylü Peynirli Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 6 tane milföy hamuru
- 1 kase ufalanmış beyaz peynir
Üzeri için;
- 1 yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı süt
- İsteğe göre üzerine susam
Milföylü Peynirli Börek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk önce eğer küçük dikdörtgen milföy kullanıcaksak buzlukta satılanlardan önce buzunu bıraktıralım.
- Sonra uzunlamasına biraz incelterek merdaneyle açalım ve ortadan ikiye keselim.
- Ortalarına peynir koyalım uzunlamasına ve iki ucu yukarı gelicek şekilde birleştirelim.
- Kendi etrafında dondurup birleşen uçları aşağıya gelecek şekilde koyalım ve tepsiye dizelim.
- Eğer büyük milfoy kullanıcaksak hamuru açalım 4 yada 5 uzunlamasına şerit keselim ve aynı işlemi yapalım.
- Üzeri için yumurta ve sütü çırpalım ve üzerine sürelim 200 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirelim ılık yenilirse daha lezzetli oluyor.
Not; dikdörtgen küçük yada 1 tane büyük milföy hamuru buzdolabında satılanlardan büyük dikdörtgen borcam büyüklüğünde milföy kullanıldı.
Milföylü Peynirli Börek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı