Milföy Hamurlu Peynirli Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 7 yaprak milföy hamuru
- 1 adet yufka
- Çeşitli peynirler (Mozarella, kaşar, beyaz peynir evde ne çeşit varsa)
Sos için:
- 1 adet yumurta akı
- 1 çay bardağı soda
- 1 çay bardağı süt
Üzerine:
- 1 yumurta sarısı
Milföy Hamurlu Peynirli Börek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- 3 tam 1 yarım yaprak milföy hamurunu yanyana dizelim; oklava ile genişletip tepsi boyutunda büyütelim, tepsiye serelim.
- Yufkayı büzerek milföy hamurları üzerine yayalım. Üzerine sosumuzu dökelim.
- Peynirleri ufalayarak hamurun üzerine yayalım.
- 43 tam 1 yarım milföyü de oklava ile büyütüp tepsi üzerine yayalım. Çiğ böreği dilimleyelim. Kalan sosu aralarına yayalım.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp 180 derece (fanlı) fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. 20. Dakikadan sonra dikkatli olalım.
Afiyet olsun 🌸.
Milföy Hamurlu Peynirli Börek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı