Mayasız Yumuşak Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
- 2 yumurta
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı tam yağlı süt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 2 paket kabartma tozu
- 4 bardak un kontrollü
- Yarım çay kaşığı mahlep
- İçine zeytin yada istediğiniz malzeme
Mayasız Yumuşak Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
- Yumurtalardan birinin sarısı üzeri için ayrılır
- 1 tam yumurta ve başkasının beyazı ,yağ ,süt, tuz, şeker ,kabartma tozu, mahlep çırpıcı ile karıştırılır.
- Un denetimli eklenir.
- Yumuşak tok hamur elde edilir 20dk dinlendirilir.
- Şekil verip tepsiye dizilir yumurta sarısı sürülür dilerseniz susam serpilir .
- Önceden ısıtılmış 180 derecede fansız fırında alt üst pişirilir.
Afiyet olsun.
Mayasız Yumuşak Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı