Mayasız Mini Buzluk Poğaçası Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gram margarin/ tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 2 adet yumurta (bir sarısı üzeri için ayrılacak)
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1 paket kabartma tozu
- 5,5-6 bardağı un (kontrollü)
Mayasız Mini Buzluk Poğaçası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Un hariç tüm malzemeleri yoğurma kabına alarak karıştırın.
- Ardından unu kontrollü ekleyip yoğurun, ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin.
- Hazır olan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayıp, elinizle bastırarak hafif açın.
- Ortasına peynir ekleyip kapatın ve tepsiye dizin.
- Önceden ayırdığınız yumurta sarısını sürüp susam ve çörekotu serpin.
- Poğaçaların ortasına keskin bir bıçak ile çizik atın.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin. Deneyeceklere şimdiden afiyet şifa olsun. 🥰.
Mayasız Mini Buzluk Poğaçası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı