Mayalı Gibi Kabaran Kabartma Tozlu Puf Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet yumurta (Sarısı üzerine)
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı ılık su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 tatlı kaşığı toz şeker
- 4-5 su bardağı un
- 2 paket kabartma tozu
Mayalı Gibi Kabaran Kabartma Tozlu Puf Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Herkese yeniden merhaba… maya kullanmadan mayalı gibi kabaran puf puf yumuşacık harika bir poğaça tarifim var 🥳
- Un ve kabartma tozu hariç diğer malzemeler genişçe bir kaseye alınarak çırpma teliyle iyice karıştırılır .
- Un ve kabartma tozu eklenerek ele yapışmayan yumuşacık bir hamur yoğurulur ( unu yavaş yavaş eklerseniz hamurun kıvamı daha pürüzsüz ve yumuşak olur)
- Hamurdan portakal büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlak bezeler oluşturulur. Fırın tepsisine aralıklı olarak dizilip her bir beze elle bastırılarak hafif açılır.
- Ortalarına peynir eklenerek iki uçtan katlanıp şekil verilir.
- Yumurta sarısına bir kaç damla sıvı yağ serpip fırçayla sürülür.
- 180 derece fırında altı üstü kızarıncaya kadar pişirilir.
Sizleri burcunun mutfağı youtube ve burcunun__mutfagii ınstagram sayfalarıma da beklerim🌸
Mayalı Gibi Kabaran Kabartma Tozlu Puf Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı