Mangalda Tavuk Tarifi İçin Malzemeler
- 3 kilo kanat
- 1 yemek kaşığı karışık salça
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı toz biber
- Yarım çay bardağı süt
- 1 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
Mangalda Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle leğenin içine kanatları koyuyoruz.
- Üzerine yağ döküyoruz ,pul biber ,karabiber ,tuz, salça, kimyon ,toz biber ,salça, nane, süt ,bir diş sarımsak, üstüne rendeleyerek hepsini güzelce karıştırıyoruz .
- Yarım saat beklemeye alıyoruz, ondan sonra elektrikli ızgaranın üstüne güzelce pişiriyoruz.
Mangalda Tavuk Tarifi Fotoğraflı Yapılışı