Mahlepli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 125 gram margarin veya tereyağı
- Yarım su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 yumurta akı (sarısı üzeri için)
- 1 dolu yemek kaşığı sirke
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı mahlep
- 1 paket kabartma tozu
- 3 su bardağı +1 yemek kaşığı un (kullandım dikkatli ekleyin fark edebilir)
Üzeri için:
- Ayırdığımız yumurta sarısı
- 1 çay kaşığı pekmez
- Susam
- Çörekotu
Mahlepli Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yoğurma kapına un dışındaki malzemeleri ekleyip karıştıralım.
- Azar azar un ilavesiyle yumuşak bir hamur hazırlayalım .
- Hamurdan ufak parçalar koparıp oval şekil verelim yuvarlakta yapabilirsiniz yada arasına peynir koyabilirsiniz ben sade yaptım .
- Yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklarla dizip yumurta karışımını sürelim bıçakla ortalarına çizikler atıp çörekotu susam serpelim.
- 180 derece çok güzel ısınmış fırında pişirelim. Afiyet olsun.
Mahlepli Poğaça Tarifi Fotoğraflı Yapılışı