Lorlu Pazı Sarması Tarifi İçin Malzemeler
- 1 bağ pazı
- 1 su bardağı bulgur
- 1 adet soğan
- 200 gram tatlı lor
- Tuz
- 1 çay bardağından biraz eksik zeytin yağ
- 1 fincan süt
Lorlu Pazı Sarması Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Pazılar yıkanıp sıcak suya daldırıp sonra soğuk suya alıyoruz.
- Tenceremizi ocağa koyup soğanları doğrayıp zeytinyağa kavuruyoruz.
- Soğanlar biraz kavrulunca bulguru ekleyip biraz zade bulguru kavurup tuz atıyoruz, suyunu ilave edip pişiriyoruz .
- Piştikten sonra altını kapatıp dinlendiriyoruz.
- Biraz dinlendikten sonra loru ilave edip karıştırıyoruz.
- Sonra pazı yapraklarını damar yerlerini kesip iç karnımızı koyup sarıyoruz.
- Fırına girebilecek bir tepsiye koyup hepsini sarıyoruz .
- Sardığımız pazı sarmasının üzerine süt döküyoruz.
- 200 derece ayarladığımız fırında 20 dakika kızartıyoruz afiyet olsun.
Lorlu Pazı Sarması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
0
Mutlu
0
Üzgün
0
Sinirli
0
Şaşırmış
0
Virüslü
