Lokum Kek (İngiliz Keki) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- Yarım su bardağından iki parmak fazla toz şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- 1 portakal ya da limon kabuğu rendesi
- 1,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
Kenarlarını ıslatmak için;
- 1 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı kakao
Bulamak için;
- Hindistan cevizi
Lokum Kek (İngiliz Keki) Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Keki için yumurta ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpalım.
- Ardından diğer malzemeleri ekleyip karıştıralım ve hafif yağladığımız fırın kabına dökelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirelim.
- Kenarları için süt,kakao ve şekeri karıştıralım.
- Pişen kek soğuyunca küçük kareler keselim.
- Her karenin kenar kısımlarını önce sosa ardından hindistan cevizine bulayıp servis tabağına alalım. Afiyet olsun.
Lokum Kek (İngiliz Keki) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı