Limonlu Cheesecake

Limonlu Cheesecake Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Zemin materyallerini kırıp rondoya koyunuz ve erittiğiniz tereyağını ekleyip rondodan geçirdikten sonra kelepçeli kaba döküp kaşık yardımı ile eşit dağıtınız ve kelepçeli kabı etrafını alüminyum kağıtla sarınız.
2. İç harç materyallerini yumurta şekeri 3 dk çırpın ve içine tüm gereçlerini ekleyip 4 dk çırpın.
3. Fırının içine bir borcam ya da küçük tepsiye su koyup en alta koyun.
4. Kelepçeli kaba eşit dağıttığını tabanın üzerine iç harcı dökün ve dökmeden evvel fırını açın ve dökün fırına yerleştirin yani koymadan bir kaç dk evvel fırını çalıştırmanız kâfi.
5. Alt üst 170 derecede 1 saat şayet fırının çok hoş pişiriyorsa 55 dk pişirin.
6. O pişerken sos gereçlerini tencereye koyup karıştırın kıvamı yoğunlaşınca kaynadığında kapatın ve üstü kaymak tutmayacak formda 3 dk da bir karıştırın.
7. Soğumaya bırakın ılıklaşıyor ve kek pişiyor pişince 45 dk fırının kapağı açık bekletin ve beklettikten sonra çıkarın ışıkların 5 dk daha ve sos da ılık ve dökün ve bekletin.
8. 1 saat dışarıda sonra üzerine süslemeleri koyup bir gece dolapta bekletiniz.

Limonlu Cheesecake Tanımı Fotoğraflı Yapılışı