Limon Soslu Kek Tanımı İçin Malzemeler
Kek için;
- 2 büyük uzunluk yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2-2.5 su bardağı un
- 2 limon kabuğu rendesi
Sos için;
- 2 limon rendesi
- 1 çay bardağı süt
- Yarım çay bardağı limon suyu
- Yarım çay bardağı su
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 yemek kaşığı un
- 4 yemek kaşığı şeker ( sosun ekşilik durumuna nazaran şekeri artırıp yada azaltabilirsiniz, benim için bu kâfi oldu)
Limon Soslu Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
- Kek için; yumurta ve şekeri karıştırıp sütü, sıvı yağ ekleyelim.
- Kalan kuru malzemeleride ek edip karıştırdıktan sonra kek hamurunu yağlanmış kalıba dökelim.
- 180 derece evvelce ısıtılmış fırında kürdan pak çıkana kadar pişirelim.
- Sos için; tüm materyalleri tencereye alıp kıvam alana kadar karıştıralım.
- Kaynadıktan sonra altını kapatabilirsiniz.
- Keki kalıptan çıkarıp sosun birinci sıcağı geçtikten sonra kekin üzerine dökebilirsiniz. Afiyet olsun 🌵.
Instagram @ kaktusmutfakk.
Limon Soslu Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
0
Mutlu
0
Üzgün
0
Sinirli
0
Şaşırmış
0
Virüslü
