Leblebili Fit Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı tahin
- Çiğ kabak çekirdeği içi (150 gr)
- 1 çay bardağı iç ayçekirdeği
- 1 çay bardağı çiğ susam
- 3 yemek kaşığı pekmez
- 3 yemek kaşığı kuş üzümü
- 2 adet olgun muz
- 1 su bardağı tuzsuz sarı leblebi
Leblebili Fit Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle ayçekirdeği içini süzgece bırakın, içindeki tuzunu eleyin.
- Ardından karıştırma kasenin içine bırakın, ardından leblebiyi rondodan veya öğütücüden iyice çekin .Ben öğütücü kullandım.
- Ardından karıştırma kasenin içine bırakın ve üzerine iyice ezilmiş muz çiğ kabak çekirdeği ayçekirdeği içini susam tahin pekmez ilave ederek birlikte tüm malzemeyi karıştırın.
- Ardından dondurma kaşığı yardımıyla yada avuç içinde yuvarlayarak yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
- Ardından önceden ısıtılmış fanlı fırında 180 derecede 20 dakika kontrollü pişirin ,kurabiyeyi fırına bıraktıktan ilk 15 dakika sonra kurabiyelerin üzerine kaşık yardımı ile hafifçe bastırın.
- Sonra tekrardan pişmeye bırakın sonra pişen kurabiyeler servis tabağına bırakın afiyet olsun 🙏🌼.
Leblebili Fit Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı