Laz Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket baklava yufkası
- 250 gram tereyağı
Kreması için;
- 1 litre süt
- 1 tane yumurtanın sarısı
- 7 yemek kaşığı nişasta
- 8 yemek kaşığı şeker
- 1 paket vanilya
- Yarım çay kaşığı karabiber (isteğe göre)
Şerbeti için;
- 1,5 su bardağı şeker
- 2,5 su bardağı su
- 4-5 damla limon suyu
Laz Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle şerbeti kaynatıp şurup kıvamına gelince altını kapatınız ve soğumaya bırakınız. Sonra.
- Kremasını hazırlayınız süt, şeker ve nişasta iyice karıştırıp çırpınız sonra ocağa koyup karıştırarak göz göz oluncaya kadar pişiriniz. En son vanilya ve karabiberi ekleyip karıştırınız ve soğumaya bırakınız.
- Borcamınızı yağlayınız. Tereyağını eritip yufkaların yarısını altına yarısına da üstüne sermek üzere ikiye ayırınız.
- hepsinin arasına teker teker tereyağı sürünüz. yarısı tamamlanınca soğumuş kremayı ilave edip güzelce yayınız.
- Yufkaların diğer yarısına ayni işlemi yapınız üzerine erimiş tereyağı sürünüz.
- Sonra kesiniz önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında altı üstü iyice kızarana kadar pişiriniz.
- Pişen tatlımızı fırından alıp ilk sıcaklığı çıkınca soğumuş şerbeti dökünüz tamamen soğuduktan sonra servis yapınız.
Laz Böreği Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
0
Mutlu
0
Üzgün
0
Sinirli
0
Şaşırmış
0
Virüslü
