Kuru Reyhanlı Yumuşacık Tavuk Sote Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet tavuk göğüs
- 1 adet domates
- 4-5 kısım ince biber
- Yarım yemek kaşığı salça
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kimyon
- Reyhan yaprağı kurusu
- Sıvı yağ
Kuru Reyhanlı Yumuşacık Tavuk Sote Tanımı Nasıl Yapılır?
- Tavuk göğüsü iri modüller halinde doğrayalım.
- Biberleri ince ince doğrayalım ve ocakta, tencerede yahut tavada kızdırdımız göz kararı sıvı yağa alalım.
- Domatesi de doğrayıp ekledikten sonra biraz kızartalım.
- Salçayı da ekleyelim.
- Çok geçmeden tavuk göğüsleri de ekleyelim.
- Tavuk göğsümüze reyhan yaprağı kurusunu elimizle ufalayarak ekleyelim.
- Ardından tuz ve kimyonu ekleyelim.
- Tavuk göğsümüz 15-20 dakikaya hazır.
- Yumuşaklığını denetim edelim ve ocaktan alalım.Afiyet olsun.
Kuru Reyhanlı Yumuşacık Tavuk Sote Tanımı Fotoğraflı Yapılışı