Mini Küçük Tuzlular Tanımı İçin Malzemeler
- 250 gram margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı çörekotu
- 2 yumurta(beyazı içine sarısı üzerine)
- 1 tatlı kaşığı mahlep
- yarım paket kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
- 2-3 yemek kaşığı sirke
- 1.5 tatlı kaşığı tuz
- 4-5 su bardağı un
Mini Küçük Tuzlular Tanımı Nasıl Yapılır?
- Karıştırma kabına margarin, sıvı yağ, yumurta akı, pudra şekeri, kabartma tozu, mahlep, tuz, çörekotu ekleyip karıştıralım.
- Yavaş yavaş un ekleyerek hoş bir hamur yoğuralım (ne yumuşak, ne sert bir hamur olmalı)
- Minik minik misket üzere toplar yapıp yağlı kâğıt serilmiş tepsiye dizelim.
- Üzerlerine yumurta sarısı sürüp, evvelce ısıtılmış fırında alt üst ayarda 160-170 derecede pembeleşinceye kadar pişirelim.
Mini Küçük Tuzlular Tanımı Fotoğraflı Yapılışı