Kremalı Elmalı Kek Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı dolu dolu un
- 1 çay bardağı şeker
Kreması için;
- 1 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 tane yumurta
Elmalı kısım için;
- 2 tane (ince dilim) elma
- Pudra şekeri
Kremalı Elmalı Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle kremasını yapalım, bütün materyalleri karıştırıp pişirelim.
- Üzerine sıkmak için soğuyunca ben buzdolabı poşetine koydum.
- Daha sonra yumurta, şeker bir hoş çırpılır, daha sonra sıvı yağ, süt eklenir ve öteki kuru materyalleri elenip eklenir.
- Yağlanmış tepsiye konulup üzerine yaptığımız krema poşetin bir ucu kesilip üzerine yavaş yavaş kekin ortasından başlanıp dairesel halde üzerine sıkılır ve ince dilim elmalar yatay bir halde dizilir .
- 170 derecede 30dk pişti benim fırınımda piştikten sonra soğuyunca üzerine pudra şekeri elenir.
Kremalı Elmalı Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı