Köri Soslu Tavuklu Makarna (Tek Tencerede) Tanımı İçin Malzemeler
- 400 gram tavuk göğsü
- Yarım paket kalem makarna ( 250 gram )
- 1 paket krema
- 1 su bardağı süt
- 2 tatlı kaşığı zerdeçal
- 1 tatlı kaşığı köri
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 tatlı kaşığı kekik
- 1 tutam dereotu
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı
Köri Soslu Tavuklu Makarna (Tek Tencerede) Tanımı Nasıl Yapılır?
- Tenceremize yağları koyuyoruz, tavukları küp küp kesiyoruz, yağda kavuruyoruz.
- Suyunu salan tavukların üzerine makarnamızı, sütü, kremayı, 1 bardak ılık suyu ekliyoruz, orta ateşte 10 dk pişiriyoruz.
- Sonra sırasıyla tüm baharatları ve doğranmış dereotunu ekliyoruz.
- Kısık ateşe alıyoruz ocağı.
- Makarna isteğiniz kıvama gelene kadar ve sosu kıvam alana kadar pişiriyoruz.
- Son olarak servise hazırladığımız yemeğimizin üzerine bir tutam dereotuyla süslüyoruz. Afiyet olsun.
Köri Soslu Tavuklu Makarna (Tek Tencerede) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı